农业专家攻克无核荔枝种植技术难题,这种高档水果有望进入寻常百姓家的餐桌

农业专家攻克无核荔枝种植技术难题,这种高档水果有望进入寻常百姓家的餐桌

无核荔枝果实色泽鲜艳,双果,果肉似凝固的脂肪,晶莹剔透,脆甜无渣。但由于种植难度大,产量低,一箱只有24对,48颗无核荔枝。但市场价高达550元,每年仍供不应求。日前,这一高档水果种植难题被中国热带农业科学院荔枝龙眼研究团队攻克,优质无核荔枝有望进入寻常百姓家的果盘。

据中国热带农业科学院荔枝龙眼研究团队负责人介绍,无核荔枝于1997年培育成功,至今已种植20多年,无核率达95%以上。由于质量诱人,价格较高,在2000年左右发展迅速。然而,在生产过程中,发现无核荔枝的种植存在重大问题。一是开花不稳定,在暖冬极难开花。二是果实未成熟就容易出现严重的裂果、落果现象,年损失率超过40%,有的年份达到90%,导致整个果园无果销售,严重影响其种植的经济效益。

由于无核荔枝难以开花,裂果、落果严重,极难种植,所以企业和普通果农都不敢种植。近十年来,该品种种植面积迅速萎缩,许多无核荔枝果园已经弃种或改种其他品种。目前,海南已形成以澄迈县为核心区的无核荔枝种植区,面积仅7000亩。

为解决这一问题,经过多年的科技攻关,根据无核荔枝树的生长习性,热科院荔枝龙眼研究团队对无核荔枝新梢的发育动态、营养积累和激素代谢进行了大量的研究。通过提前控芽促进芽的营养积累和成熟,适时促进荔枝花的芽萌发,药物催花,成功开发了无核荔枝的开花技术,解决了无核荔枝开花难、开花不稳的问题。根据果实和果皮发育规律,阐明了无核荔枝裂果和落果的机理,将果皮生长调控技术与防止果蒂剥离方法相结合,开发了无核荔枝防裂果和落果技术,成功解决了无核荔枝采前裂果和落果的严重问题,并在澄迈县老城镇建立了200亩无核荔枝防裂果和落果示范基地。

2022年是无核荔枝的小花期。在周边无核荔枝基地开花不理想的情况下,示范园实现了平均亩产1139.6公斤,96.1%的果实不裂果,落果率仅为4.6%,商品果率为86.1%,每亩产值4-8万元,大大提高了无核荔枝的经济效益。

攻克这一技术难题,为扩大海南特色无核荔枝种植面积,提高现有无核荔枝果园经济效益提供了有力的科技支撑。课题组预测,随着无核荔枝面临的技术难题得到解决,预计未来3-5年无核荔枝种植面积将迅速扩大,种植区域可分布到万宁以南地区。最终海南无核荔枝种植面积稳定在4-5万亩,无核荔枝成熟更早,经济效益更高。预计每亩产值在2-4万元之间,每年为海南创造800-20亿元的经济价值。

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